美味しい蟹を食べにいきたいんだが

雑談

1: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:13:26.29 ID:i25O6igh0
どこがおすすめ?
北海道?
福井?
鳥取?
ほかある?
オススメのカニもおしえて!

14: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:31:32.13 ID:NUk+vQ2C0
>>1
10月半ばから11月終わるまで解禁の香箱蟹はおすすめ
石川は毎年そのシーズンにいく

15: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:36:16.45 ID:i25O6igh0
>>14
なんてよむんだ?

18: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:38:58.44 ID:H0THjRLS0
>>14
このカニ初耳だわ

19: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:44:11.30 ID:NUk+vQ2C0
>>15
こうばこがに 雌のズワイガニだよ
小さくて食うの大変だが外子と味噌のたまらん

>>18
雌のズワイガニで北陸でとれるのがそう呼ばれてるから名前は聞きにくいかもね

40: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 23:15:46.14 ID:i25O6igh0
>>19
オスとメスだとまた味というか実入りとか違うものなの?

45: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 23:35:07.41 ID:6RC1WNCA0
>>40
オスはサイズが大きく食べ応えがあり脚の身と味噌がメイン
メスはサイズが小さく上の2つに加え内子(卵巣)と外子(卵)も楽しめる
剥くの面倒だけどメス(セコガニ、親ガニ、香箱ガニ)の方が好き

2: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:18:13.38 ID:xkKGijem0
カニカマってカニ0%なんだぜ
凄いよな!

3: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:18:55.92 ID:i25O6igh0
>>2
あ、あの赤はなんなんだ?

6: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:21:29.60 ID:f7jsfbk10
>>3
従業員を・・・

あ、いや何でも無いや
あれは食紅じゃないか?

10: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:24:12.08 ID:i25O6igh0
>>6
人肉かw

くそが!!
ゼロパーセントだったとわ!

4: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:19:46.07 ID:9WtwN+W20
ロシア

7: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:21:50.74 ID:i25O6igh0
>>4
紅ズワイ?

9: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:23:14.31 ID:9WtwN+W20
>>7
毛蟹もおるで北方領土は蟹取れまくりらしいよ

13: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:30:55.02 ID:i25O6igh0
>>9
毛蟹って味噌がすべてのカニ?

5: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:20:21.33 ID:Cuwd5yuR0
美しい蟹? ってなに

11: 古今亭与太郎 ◆nQqp52H9m2 2019/03/21(木) 21:27:31.65 ID:RioegfAo0
通だな
蟹って実は3月下旬くらいが一番のピークなんだよな
日本海側どこも旨い、が、オレは間座だな

23: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 22:13:04.86 ID:lKgTXsZA0
>>11
いや、ピークじゃなく終わった頃だよ。

12: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:29:58.24 ID:CR5C0w5r0
まぁ鳥取~福井だろうな
浜坂おすすめ
pat必須だけど

16: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:37:15.11 ID:kdhOIgOH0
その辺にウロウロしてるワタリガニなら勝手にとっていいぞ

20: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 21:56:24.31 ID:f7jsfbk10
ソフトシェルクラブ、
脱皮したての蟹が美味とか珍味とか

21: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 22:05:36.52 ID:YZq5rrv+0
蟹の味噌汁 蟹味噌 ヨダレでるね

24: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 22:14:34.99 ID:TKzk2UX70
カニ食べ行こう~はにかんで行こう~

25: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 22:17:11.52 ID:JETBIgZm0
人にお土産買うなら生きてる奴を買ってやれよ。もう死んで並んでるのは水分が出て味が悪くなる

26: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 22:21:38.86 ID:YkaoKq6r0
なんだかんだで高い肉や魚のほうが安定して美味いよ

27: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 22:21:45.90 ID:6RC1WNCA0
昨日解禁になったオホーツクの海明け毛ガニ
流氷の下でたっぷりエサ食って身入りも味噌も最高だぞ
脱皮が始まる5月下旬までが勝負
取り寄せる場合は冷凍じゃなく必ずチルドで

28: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 22:24:08.80 ID:nmRBIDj70
石川での呼び名は香箱ガニで福井ではセイコ、産地によって呼び名は変わるな。
越前、松葉、加能とズワイガニ自体の名前コロコロ変わるから関東の人間とかこんがらがる。

30: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 22:29:40.82 ID:JsHEYmYe0
焼蟹うまいよな
スパイスの調合が全てだけど
自分で調合したいよね

31: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 22:31:30.50 ID:dBvSSjKY0
境港市

39: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 23:14:23.31 ID:i25O6igh0
>>31
境港の水産市場いったけど松葉蟹に並んでロシア産の紅ズワイガニがずらっと並んでいたのはドン引きだった

32: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 22:43:37.50 ID:YZq5rrv+0
境港は松葉ガニやな

34: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 22:46:47.50 ID:5nDpT9xH0
水ガニの時期がちょうど終わった頃だな

36: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 22:49:37.31 ID:FCOguLFX0
圧倒的に城之崎。

37: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 22:49:42.63 ID:T8SNPhPv0
かに道楽でも行ってろ

44: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 23:30:25.15 ID:y3JzBIYo0
>>37
新潟はかに道楽無くなってしもた…

38: 名無しさん@実況で競馬板アウト 2019/03/21(木) 23:08:41.47 ID:1jN5d/7a0
北海道,福井,鳥取 全部うまいよ

引用元: ・美味しい蟹を食べにいきたいんだが

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Posted by 競馬まとめざんまい